Gıda Bilimi ve Teknolojisi – Food Science and Technology

Program Hakkında

Gıda Bilimi ve Teknolojisi (Food Science and Technology), University of Hohenheim'da verilen, araştırma odaklı ve 4 dönemlik bir yüksek lisans programıdır. Bitkisel ve hayvansal hammaddelerin güvenli, dayanıklı ve katma değerli gıdalara dönüştürülmesini, gıda matrisi ile teknik süreçlerin kesişim noktasında öğretir. Tüketici beklentilerine ve bireysel beslenme ihtiyaçlarına uygun yeni gıda teknolojileri geliştirmeyi hedefler.

Kimler için: Doğa bilimleri ya da mühendislik profiline sahip bir lisans programını bitirmiş olanlar başvurabilir.

Hızlı Bilgi

Derece

Master of Science

Öğretim Dili

İngilizce

Süre

4 dönem

Başlangıç

Kış dönemi

Harç

Değişken

İngilizce Şartı

B2 · IELTS Academic 6.5 · TOEFL iBT 90 · TOEFL iBT 4.5

Almanca Şartı

Şart yok

Başvuru Yolu

Üniversite sitesi

Alan

Kimya Mühendisliği

Kabul Şartları

• Doğa bilimleri veya mühendislik profilli tamamlanmış lisans programı (veya dengi)
• Fizik, matematik, organik kimya, gıda kimyası, mikrobiyoloji ve süreç mühendisliğinde konu bilgisi (en az 70 puan)
• İngilizce B2 düzeyini gösteren resmî dil belgesi
• Kabul edilen İngilizce belgeler: UNIcert® II, IELTS Academic 6.5, TOEFL iBT 90 (2026 öncesi) veya 4.5 (2026 sonrası)
• Almanca için asgari düzey şartı yok

Başvuru Tarihleri (Türkiye'den başvuranlar için)

Başvuru programın web sitesi üzerinden yapılır; kış dönemi için başvuru süresi 1 Nisan - 15 Haziran arasıdır.

Başvuru kapalı; sonraki son başvuru 15 Mayıs 2027

• Kış dönemi: 1 Nisan – 15 Mayıs

Son kontrol: 8 Kasım 2026 · Başvurmadan önce üniversitenin sayfasından teyit et.